fl glaeser gemischt 023

Die Welt gehört dem, der sie genießt.

– Giacomo Leopardi

Willkommen bei Frau Lüdtke

Frau Lüdtke Bärlauch Zitrone Salzpaste

Hofladen Online

Frau Lüdtke produziert fein Eingemachtes mit saisonalem und regionalem Gemüse, hausgemachte Köstlichkeiten aus ökologischen Lebensmitteln.

Hier im Shop gibt es hausgemachtes Eingelegtes, Fermentiertes, Eingekochtes, süße & saure Chutneys und viele weitere Köstlichkeiten.

+

Fingerfood

Catering Service

Unsere jahrelange Erfahrung mit vielen regelmäßigen Kunden, macht uns zu einem kompetenten und verlässlichen Partner für Ihre Veranstaltungen.

Wir machen das Catering für Ihre Veranstaltungen, morgens, mittags, abends oder auch den ganzen Tag, für 20 bis 120 Teilnehmer und mehr.

Vom Einkauf bis zur Abfüllung

Unsere Produkte sind mit viel Liebe hausgemacht.

💚

Die ausgesuchten Rohstoffe von frischen Kräutern, gehaltvollem Gemüse und prämierten Kern-Ölen & Essigen werden von uns fein eingemacht.

Eingelegtes

Topinambur eingelegt

Würzpasten

Estragon und Zitrone

Ob Grünkohl oder Bärlauch, Zucchini oder Kürbis, es sind die einfachen und bekannten Gemüsesorten, die fein angemacht und eingemacht ihren ganz individuellen Charme entfalten.

Probieren Sie Frau Lüdtke’s Variationen auf Brot oder als Topping zu Ihren Speisen. Als Saucen oder Beilagen zu Pasta, Reis, Linsen, Kartoffeln, Bratlingen, Omeletts, Crepés und Co.

fl baerlauch pesto 6772

Für unsere Pestos und Salz-Würz Pasten nutzen wir ausschliesslich Rapskernöl in prämierter Qualität der Ölmühle Kleeschulte.

Das Öl wird ohne Gentechnik und Zusatzstoffe in Deutschland hergestellt.

Kaltgepresst und nativ aus erster Pressung ist das Rapskernöl reich an Omega-3 und anderen ungesättigten Fettsäuren.

Moritz Rapskernöl

MORITZ Rapskernöl ist Testsieger bei ÖKOTEST und ausgezeichnet mit der Note „SEHR GUT“.

Abholen oder liefern lassen

In beiden Fällen bestellen Sie einfach hier im Shop und bezahlen sofort per Banküberweisung, PayPal sowie Kreditkarte oder bei Abholung in bar.

Alle Produkte können Sie entweder persönlich in unserem Hofcafé in Dortmund abholen, oder sich per DHL zustellen lassen.

Möchten Sie selbst im Laden vorbeikommen, können Sie nach Auswahl Ihrer Produkte hier im Shop an der Kasse einen Termin für die Abholung Ihrer Bestellung vereinbaren.

fl sieben kraeuter 6813

Im Augenblick kann sich begeben, was man nie gedacht im Leben.

– altes Sprichwort